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Marke
The Hearach

The Hearach – Isle of Harris Distillery

Herkunft und Identität
Die Isle of Harris Distillery steht für authentische schottische Destillation auf den Äußeren Hebriden. The Hearach ist der erste offiziell produzierte Single Malt Scotch Whisky der Insel Harris und verkörpert regionale Herkunft, Handwerk und Tradition.

Herstellung
Die Destillation erfolgt mit lokalem Wasser und ausgewählter Gerste. Sorgfältige Maischung, langsame Gärung und präzise Brennblasen prägen den Charakter. Die Reifung findet in ausgewählten Eichenfässern statt, überwiegend Bourbon- und Sherryfässer, unter Einfluss des maritimen Klimas.

Aromenprofil
The Hearach überzeugt mit ausgewogener Malzigkeit, feinen Holznoten, Vanille, Frucht, leichter Würze und subtiler Salzigkeit. Die Textur ist weich, der Abgang lang und harmonisch.

Qualität und Stil
Abgefüllt als Single Malt, nicht kühlgefiltert und mit kontrollierter Alkoholstärke, steht der Whisky für Transparenz und Premiumqualität. Jede Abfüllung reflektiert Herkunft und Destillationskunst.

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