Don Alfredo Trebbiano – Weißwein aus den Abruzzen mit klarer Linie.
Der Trebbiano ist die prägende weiße Rebsorte der Abruzzen. Zwischen den Gipfeln des Apennin und der Adriaküste wachsen die Reben auf sonnigen Hügeln, wo warme Tage und kühle Nächte für klare Aromen sorgen. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren – so bleibt die typische Frucht der Rebsorte erhalten.
Aromen: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft grüner Apfel, weißer Pfirsich und zarte Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen trocken, mit lebendiger Säure, schlankem Körper und sauberem Abgang.
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, Pasta mit Gemüse und milden Käsesorten.