Barbera d'Alba DOC Gianfranco Alessandria

Artikelnummer
624173-19
EAN
A624173
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
12,80 
 
Preis je Liter: 17,07 €
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Am Gaumen ausgeglichen, intensiv fruchtig im Abgang.

Hersteller
Gianfranco Alessandria
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Piemont (Piemonte)
Anbau­gebiet
Monforte d' Alba
Reb­sorte
Barbera Nera
Klassi­fikation
Denominazione di Origine Controllata
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2019
Servier­temperatur
18-20 °C
Alkohol­gehalt
12%

Intensiv rote brillante Farbe.
Bouquet fein, weinig und fruchtig mit angenehm blumigen Noten nach Veilchen.
Am Gaumen ausgeglichen, intensiv fruchtig im Abgang.
Speisenempfehlung: schmackhafte Nudel- und Reisgerichte und mittel-reifer Käse

Lage der Weinberge: Monforte d Alba
Mittleres Alter der Rebstöcke: 25 Jahre
Ausrichtung der Weinberge: Süden, Süd-Westen
Bodenbeschaffenheit: lehmig, sandig, schlickig
Mittlere Höhenlage der Weinberge: 350 m ü.d.M.
Ertrag pro Hektar: 80q/ha
Weinlese: Ende September, erste Dekade im Oktober, von Hand.
Vinifikation: Abbeeren-Keltern -Gärung unter Temperaturkontrolle bei 25°C - Mittlere Mazerationsdauer: etwa 15 Tage
Biologischer Säureabbau im November, Stahl Ausbau für etwa 10 Monate in Tonneaus und Barrique zweite Passage.
Flaschenreifung mindestens 6 Monate vor dem Verkauf.
Organoleptische Eigenschaften:

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